没有颜色的硅胶餐具相对安全一些，因为硅胶本身是非常安全的，关键就是色母，好的色母不会出现迁移，如果是质量比较差的色母，就有可能会出现有害物质析出、迁移，从而对人体造成伤害。

首先我们从材质上来说，硅胶厨具无疑这类产品所选用的材料就是硅胶，而硅胶的主要成分是一种存在于沙、石、晶体中的天然成分。硅胶就如同我们平时见到的玻璃一般，它无毒无味且不溶于水、强碱和氢氟酸除外的其他溶剂，它的化学性质非常稳定，所以说硅胶厨具是非常安全环保的。

相对于其他铁质、不锈钢和陶质厨具来说，硅胶厨具还有许多非常受人喜爱的优点。硅胶是一种高活性吸附材料，它具有高强度的柔软性、抗腐蚀性、适温性且能耐高温，所以在使用的过程中不会出现生锈、烫手、易碎等问题。

另外，硅胶厨具还有着较高的适温性，所以在生活中不管是冷热食物都可以使用。而且在寒冷的冬季还可以起到保温隔热的作用，在保温的同时也不会烫伤使用者的双手。

良好的柔软性能也使得厨房硅胶厨具比陶质用具好用很多。在平时的生活中如果稍有不慎就会将陶质用具摔个粉碎，这不但影响生活的质量，还会破坏人的美好心情。但是硅胶厨具则不会。即便是不小心将硅胶厨具摔在了地上，它们也不会有任何的影响，更别说会摔碎了。硅胶厨具的柔润性也令使用后的清洗变得更加容易，让生活变得更加清洁干净。

硅胶厨具的耐温性很好，可以在240摄氏度的高温中不变形、不变质，-40摄氏度也不会发生硬化现象，所以人们可以将其用来蒸、煮、烤等。