硅胶烧烤刷是一种很好用的调料调制产品，主要用于烧烤时刷酱、刷油，那么问题就来了。硅胶烧烤刷耐高温吗？会不会在自助烧烤时，发软断掉了，其实不会的，因为硅胶制品的耐高温可以达到230摄氏度。

硅胶制品也有其缺点，长期在阴暗潮湿的环境中容易发霉。硅胶刷毛之间的间隙较小，空气不流通，容易滋生细菌。主要是我们平时根本不去查看，一般只要看起来不脏，拿水冲一下就可以直接使用。但霉菌很难轻易地洗掉里面的东西。

先把每一次硅胶刷用完，一定要及时清洁并放置在阴凉通风处，不要在阳光下暴晒太久，这样会加速硅胶老化。最好的办法就是把它挂起来，让刷毛垂直于地面，让水分自然流下。长时间不用的话，还可以用酒精或消毒剂消毒。在此提醒一下，硅胶制品不耐强酸强碱，因此在使用消毒剂时最好将其稀释，比例与清洗其他家用物品差不多。也可直接用开水煮沸，硅胶制品一般耐温可达200℃以上，所以开水消毒也可。

刷头的柔软性，材料过硬可能导致刷油过硬，而且还会有溅到身上的现象；材料过软对于过硬的食物也是不好刷的。

构架布局，硅胶毛刷的构架均匀可用，一般硅胶毛刷的构架不能太宽，也不能太窄，间隔1-3 mm即可，刷头和刷头之间的距离过大，会造成毛刷不受力，过窄使用会出现粘合。

表面质量，油刷类产品属于较厚的一类产品，常出现过厚过软及两边有破边的现象，因此在生产过程中需严格控制硅胶制品的硫化温度和硫化时间，而产品上的黑点杂质及二次加硫仍需严格控制。